Gin MG Paradiso 700 ML es una ginebra de edición especial nacida de la colaboración entre la histórica marca española ⁠Gin MG y el célebre Bar Paradiso de Barcelona (reconocido como el número 1 del mundo en el ranking The World's 50 Best Bars 2022). Esta innovadora propuesta combina la base clásica y tradicional de una London Dry con un perfil marcadamente tropical, herbal y exótico.

Origen

1. Productor: ⁠MG Destilerías, empresa familiar fundada en 1835.
2. Lugar de elaboración: Vilanova i la Geltrú, Barcelona, España.
3. Concepto: Co-creada junto al bartender Giacomo Giannotti (fundador de Bar Paradiso), fusionando la tradición de una de las primeras ginebras de España con la vanguardia de la coctelería mundial.
4. Método: Destilación artesanal en alambiques de cobre utilizando alcohol de cereales 100% natural, agua desmineralizada y una fina selección de redestilados.

Nota de Cata (40% Vol.)

1. Vista: Presenta un aspecto totalmente brillante y cristalino, con destellos limpios en los bordes.
2. Nariz: Entrada de aroma intenso a enebro clásico, que abre paso de inmediato a frescas notas herbales y sutiles matices cítricos. Destacan la bergamota y el lemongrass sobre un fondo vegetal.
3. Boca: Es de perfil seco pero muy aromático y herbal. Al enebro tradicional se le suman cinco destilados botánicos muy marcados: hierba luisa (lemon verbena), lemongrass, jengibre, pimienta de Sichuan y bergamota. Ofrece una entrada compleja y un punto ligeramente picante y especiado.
4. Final: Sabor intenso, refrescante y muy duradero, con una excelente integración del alcohol.