La nota de cata del té New English Lemon & Ginger destaca por ser una infusión libre de cafeína que equilibra perfectamente la acidez cítrica y el calor especiado.

A continuación, se detallan sus características organolépticas principales:

Perfil Sensorial

1. Visual: Presenta un color amarillo pálido, limpio y brillante tras la infusión.
2. Aroma: Predominan las notas cítricas intensas a ralladura de limón fresco, acompañadas de un fondo sutilmente terroso y cálido aportado por el jengibre.
3. Gusto: En boca ofrece una entrada refrescante con una acidez limpia. Inmediatamente se percibe el toque picante, especiado y reconfortante del jengibre, que llena el paladar sin llegar a ser agresivo.
4. Final: Deja una sensación limpia, de persistencia larga y un postgusto marcadamente cálido en la garganta gracias a las propiedades naturales del jengibre.

Recomendaciones de Consumo

1. Momento: Ideal para cualquier hora del día al no contener teína (cafeína). Es especialmente reconfortante por las noches o después de las comidas. [
2. Preparación: Infusionar en agua a 95°C durante un tiempo estimado de 3 a 5 minutos para extraer todo el balance de sus aceites esenciales.
3. Maridaje: Combina de manera excelente con galletas de avena, budines cítricos o una cucharada de miel orgánica para suavizar el picor del jengibre.