El Alamos Malbec (de Bodega Alamos/Catena Zapata) es un vino tinto mendocino de color púrpura intenso. En nariz destaca por sus aromas a frutos negros y flores. En boca se percibe concentrado, con taninos redondos, sabores a ciruela, mora, vainilla y un sutil toque a chocolate y especias dulces.

Notas de Cata Detalladas

1. Vista: Profundo color púrpura con bordes violáceos.
2. Nariz: Bouquet aromático dominado por cerezas negras, moras y cassis. Se complementa con ligeras notas florales y un sutil toque a tostado y vainilla aportado por su paso por madera.
3. Boca: Presenta gran concentración y cuerpo. Muestra sabores maduros a frambuesa negra y cassis, entrelazados con notas de chocolate y especias dulces. Sus taninos son aterciopelados, maduros y sedosos, dejando un final largo y persistente.

Información Técnica

1. Crianza: Pasa entre 6 y 9 meses en barricas de roble francés y americano.
2. Maridaje Ideal: Combina excelente con carnes rojas asadas, pastas con salsas a base de tomate y quesos maduros.